웰팜포크 생산 현구농장,
등급판정결과 우수농가 시상식에서 우수상 수상
종돈 차별화가 높은 육질 결과 나타내

(주)다비육종(대표이사 윤희진/민동수)의 브랜드돈육인 웰팜포크를 생산하는 현구농장이 지난 12월 21일, 2009 등급판정결과 우수농가 시상식에서 우수상을 수상하였다. 축산물등급판정소에서 매년 한우, 육우, 돼지 부문의 등급판정 우수 농가를 선정하여 시상하는 이번 행사에서, 돼지 부문은 연간 2,500두 이상 출하, 육질 1등급 이상 출현율이 70% 이상 그리고 A등급 50% 이상인 농가 기준으로 현자실사 등의 과정을 통해 선정하였다. 돼지부문 우수상(경기)을 차지한 현구농장(대표 김헌민)은 다비육종의 다비퀸-G인 YB(요크셔, 버크셔 교잡 F1) 모돈을 사용하여 YBD육을 생산하고 있으며 올해부터 출하하기 시작해 예년에 비해 높은 육질 결과를 나타내고 있다. YB모돈을 사용한 이후 AB등급 88.6% 1등급 이상 93.3%를 나타내고 있으며 특히 1+등급은 23.5%의 출현율을 보여 사실상 모돈의 차별화와 그 모돈에 맞는 관리가 어우러져 위와 같은 결과를 나타내고 있다고 분석됐다. 이미 지난 11월 경기도 고품질 축산물경진대회에서 YBD육을 출하해 웰팜포크가 우수상을 수상할 수 있도록 기여한 현구농장 김헌만 사장은 “YB 모돈을 사용한 이후, 현구농장에 좋은 일이 끊이질 않고 있다”며 “농장에 맞는 후보돈 도입과 사양관리 방법들이 잘 맞물려 이와 같은 좋은 결과를 나타내고 있는 듯 하다”며 소감을 밝혔다. 다비육종은 웰팜포크 생산 농가가 후년에 더 높은 육질 결과를 나타낼 것이라 전망하고 있다.